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嘉義市政府衛生局啟動「109年度現場調製飲品稽查專案」 防疫期間請落實勤洗手及自主衛生管理

  • 發布單位:衛生局

在炎炎夏日來一杯手搖飲料已成為國人的小確幸,為維護消費者夏季飲品之衛生安全,嘉義市政府衛生局近日將啟動「109年度現場調製飲品稽查專案」,針對販售現場調製飲料之業者進行作業環境稽查及產品抽驗。 本專案稽查重點包含食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、原料有效日期,並抽驗飲品、原料及食品容器具進行相關檢驗,包含農藥殘留、衛生標準、咖啡因、食品添加物等。另查核具營業登記之連鎖飲料業者是否符合「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,以確保業者揭露正確資訊供消費者選購。 衛生局呼籲食品業者於防疫期間應落實勤洗手及自主健康管理,並遵守食品安全衛生管理法相關規定。民眾若有食品安全衛生問題,亦可洽詢嘉義市政府衛生局食品藥物管理科,專線電話05-2338267。