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嘉義市政府衛生局追查台南市廣福雞場疑慮蛋品下游流向一案

  • 發布單位:衛生局

嘉義市政府衛生局今日接獲臺南市政府衛生局通報該轄檢出芬普尼超標的「廣福雞場」雞蛋流入本市一家蛋品工廠後,本局今日早上立即派員展開稽查。經查該公司於106年8月24日向「廣福雞場」進貨106年8月21至23日生產用原料雞蛋276箱(每箱約14.4公斤),總計約3974.4公斤雞蛋,目前均仍存放在公司倉庫中,全數尚未洗選銷售出去,本局囑咐業者全數退回廣福雞場並將通報臺南市政府衛生局進行後續盤點銷毀作業。 業者表示之前從「廣福雞場」購入的白殼雞蛋經洗選後,以散裝盤蛋(30顆/盤)方式供應給公司四個營業所配送給早餐店、飯店及烘培業等業別使用,不供應給販售端(例如:大賣場、超市、一般傳統市場…等)。 嘉義市政府衛生局廖育瑋副局長呼籲民眾儘量選購有履歷標章之蛋品,如果購買零售蛋,可先掃描QR code查明畜牧場所在,若是選購洗選蛋應認明標示上的畜牧場及製造廠。