衛生福利部為強化「包裝蜂蜜及其糖漿類產品」之品名及標示管理規範，於111年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並於今(112)年7月1日正式施行，須依其蜂蜜含量的多寡來標示品名，僅含蜂蜜成分的產品，得標示為「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」；嘉義市政府衛生局112年針對市售「包裝蜂蜜及其糖漿類產品」食品業者，抽查8家業者，查核14件產品標示皆合格，惟其中4件業者於食品業者登錄平台之登錄資料不完整，1件經本局限期改正後複查合格、另外3件則已移請轄管衛生局辦理。此外，本局亦接獲其他縣市函移轄內業者製售「龍眼蜂蜜風味糖漿」違規產品，未標示蜂蜜之原料原產地，業依違反食品安全衛生管理法第22條第1項第10款規定裁處新臺幣3萬元。
衛生局呼籲食品業者，包裝蜂蜜產品，倘確實有添加糖(糖漿)且蜂蜜含量達60%以上者，品名應標示為「加糖蜂蜜」；添加糖漿以外之其他原料者，應依添加之原料標示，品名應標示為「調製蜂蜜」或「含〇〇蜂蜜」;若蜂蜜含量未達60%，且其品名含「蜂蜜」字樣者，其品名之字體大小應一致，並完整標示「蜂蜜(蜜)口味」、「蜂蜜(蜜)風味」或等同意義字樣。未添加或蜂蜜成分之包裝糖漿產品，品名不得標示「蜂蜜」字樣。前述產品均須依蜂蜜含量多寡依序標示蜂蜜原料原產地，以透明消費資訊，保障消費者權益。
衛生局提醒，食品品名應與食品本質相符，食品業者應依所用之原料如實標示，提供清楚明確資訊，以供消費者選購之參考。市售包裝蜂蜜及其糖漿類產品，如有標示不完整之情節，涉違反食安法第22條規定，可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；另倘涉及標示不實，涉違反同法第28條規定，最重可處新臺幣400萬元罰鍰，產品依同法第52條限期回收改正。