| 邦克列酸(Bongkrekic Acid衛教專區(食品藥物管理署網站連結) | 2024-04-22 |
| 食品標章~你看過幾個呢?!國內常見標章~ | 2022-09-26 |
| 外出時對於進食場所的選擇應注意 | 2022-09-14 |
| *食材挑選~水產品~避免孔雀綠「孔雀石綠」為一種紡織產業常用的工業染料，可預防魚類寄生蟲及黴菌感染，用於觀賞魚提高存活率，養殖魚類不得使用。 | 2022-07-06 |
| 認識豬肉合格標章合格標章、國產生鮮豬肉追溯標示牌 | 2022-05-19 |
| *食材挑選~蔬果建議選擇政府單位推廣、具公信力，優良標誌的產品。 | 2022-04-19 |
| 自製豬油保存小撇步 用油更安全食材挑選~豬油 | 2022-04-14 |
| *食材挑選~肉品屠宰檢驗合格的肉品在屠體上均蓋有紅色輪轉式合格印，並具有電宰證明，請民眾選購時，可以藉由合格標章(屠宰衛生檢查標章或CAS 標誌)，包裝肉品標示及包裝完整性，未過期及無破損等等，判斷肉品是否安全。 | 2022-04-06 |
| 預防食品中毒5部曲，跟著桃麻吉一起動ㄘ動夏天濕熱的天氣是細菌最容易孳生的溫床哦 | 2021-08-26 |
| ※健康飲食三部曲~健康又樂活~~第一部曲：選擇低脂食材~第二部曲：進食技巧~第三部曲：低油烹調~ | 2021-08-04 |
| ※分享幸福的味道~如何挑選食材~回顧過去幾年「食」在不安的問題連環爆，像假油、毒澱粉、沒有米的米粉等新聞，相信民眾仍餘悸猶存。消費者轉而買昂貴或進口的食材卻不見得是好貨，究竟民眾要如何辨認真正的好食物，買的安心、吃的放心？聰明選擇好食材密技與食品添加物大揭密，小撇步報你知，讓你吃的安心、自我把關！ | 2020-08-20 |
| 認識食品中毒二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，則稱為一件 "食品中毒"。 | 2015-12-15 |